Fiesta de la Fritailla
Almegíjar celebra el primer fin de semana de Agosto, la Fiesta de la Fritailla.
La Fritailla es un plato típico de la zona, que suele acompañarse con otros platos de carne de caza. Está elaborado a base de un sofrito de cebolla, ajos, y tomates fritos y asados.
Esta tradicional comida se hace también, en septiembre, durante las fiestas del Santo Cristo de la Salud.