Centro de interpretación Cuevas de Guadix

Entre los elementos patrimoniales y etnográficos, más representativos de la provincia de Granada, se encuentran las viviendas trogloditas. 

La Hoya de Guadix-Baza , la cuenca baja del río Alhama y la confluencia de los ríos Fardes y Guadiana Menor, constituyen junto con la comarca de Huéscar, las zonas en las que el hábitat troglodita se hace más patente.  

Guadix es el lugar donde se concentran la mayor cantidad de cuevas habitadas del mundo. Por ese motivo es conocida como la Capital de las Cuevas de Europa.

Visitar el Centro de interpretación Cuevas de Guadix es una de las mejores formas para conocer estas singulares viviendas. 

Descubrirás su modo de construcción así como su evolución y el modo de vida de la población accitana en ellas.

Las casas cuevas y el centro de interpretación Cuevas de Guadix.

El centro de interpretación Cuevas de Guadix está instalado en una antigua casa cueva. Estuvo habitada, por la Familia Cruz Úbeda, desde 1928 hasta 1980. Hace unos años sus propietarios la acomodaron como casa-museo, convirtiéndose, a día de hoy, en un referente mundial de la divulgación de la vivienda troglodita.

 Aquí no solo aprenderás sobre las casas cuevas granadinas, sino también del patrimonio cultural. 

 Todas las salas están repletas de diversos elementos etnográficos de la comarca, entre los que destacan la cerámica, gastronomía, cestería, elementos de labranza, para la elaboración del queso, y no podían faltar las fiestas populares, donde el papel protagonista se lo lleva el Cascamorras.

Además, a través de las pantallas táctiles dispuestas en la mayoría de las estancias, podrás descubrir multitud de curiosidades.

La Cueva Museo dispone de 8 habitaciones con una superficie de 70 metros cuadrados.

Hay dos características que llaman poderosamente la atención nada más acceder al centro de interpretación Cuevas de Guadix. Una es la diferencia de temperatura entre el exterior y el interior. En ocasiones extremas puede haber más de 20 ºC de diferencia térmica entre la calle y la casa cueva. Las viviendas trogloditas mantienen una temperatura constante entre los 18 y los 20 ºC.

La otra cuestión que sorprende, es lo laberínticas que pueden llegar a ser las casas cuevas. 

La primera sala que vamos a visitar, con más detenimiento, se encuentra a mano derecha. Nos servirá de preámbulo para conocer de manera didáctica y amena el trogloditismo. Pedro, maestro picaor, nos desvelará los secretos del modo de construcción de las casas cuevas en Guadix, tipología que se puede extrapolar a gran parte de las casas cuevas de la provincia. También nos contará la historia y la evolución del trogloditismo en el mundo.

Es curioso averiguar que, la elaboración de las casas cueva no cuenta con un plano previo. Esto se debe, entre otras razones, a que la vivienda tiene que adaptarse a la geología  del terreno. Además, este tipo de vivienda troglodita nunca se daba por terminada. Era susceptible de ser ampliada mediante la excavación de nuevas estancias, según las necesidades de las familias que vivían en ellas .

La excavación de la cueva se realizaba por los miembros de la familia que iba a habitarla posteriormente. Por tanto, todas las casas cuevas son únicas. No hay dos iguales. Aún así, se puede establecer un esquema genérico de la distribución interior de las cuevas.

La primera estancia sería la principal, utilizada como cocina, espacio donde la familia hace la vida en común, y punto en el que tienen lugar las celebraciones y reuniones familiares. 

Cuando la habitación de entrada no corresponde a la cocina, ésta se sitúa en uno de los laterales. Es el caso del centro de Interpretación. 

Junto a la cocina suele estar la despensa. El resto de las habitaciones son los dormitorios. Otra peculiaridad reseñable es que cuanto más nos adentremos en la cueva más pequeños serán los dormitorios.

Al techo, por lo general, se le daba forma cimbreada, buscando un mejor comportamiento estructural. Bueno, en Galera, debido a la composición estratigráfica del terreno los techos de las casas cuevas son planos.

Se excavaban pequeños vanos, dispuestos anárquicamente en la fachada, que se completaban con una puerta de doble hoja en altura funcionando la superior como ventana. 

La fachada se pintaba con cal mezclada con tierra. El suelo es bastante variado, dependía de los recursos económicos de la familia. Podría ser de tierra, yeso, cemento, losetas, empedrados o mosaicos.