esgrafiado
El esgrafiado es una técnica ornamental arquitectónica que consiste en aplicar dos capas de revoco de distinto color sobre un muro. Al raspar o «grafiar» la capa exterior siguiendo un dibujo, queda al descubierto el color de la capa inferior, creando diseños geométricos o figurativos con relieve y contraste.
El Esgrafiado: El Bordado de los Muros Andaluces
El esgrafiado es una técnica milenaria que en Andalucía alcanzó una complejidad exquisita gracias a la influencia mudéjar. Su nombre proviene del italiano sgraffiare (rayar o raspar), y su ejecución requiere una gran destreza manual y rapidez, ya que el artesano debe trabajar mientras el mortero aún está fresco.
En nuestra región, el esgrafiado no solo cumple una función estética, sino también protectora. Al añadir capas de mortero (generalmente de cal y arena), se refuerza la impermeabilidad del muro. Sin embargo, es en su vertiente decorativa donde brilla con luz propia. Durante los siglos XVI, XVII y XVIII, las fachadas de las casas señoriales andaluzas se cubrieron con motivos de «candelieri», grutescos o complejas lacerías geométricas que imitaban tapices o encajes de piedra.
Lo que hace especial al esgrafiado andaluz, y particularmente al granadino, es la herencia del arte islámico. Mientras que en Segovia (famosa por sus esgrafiados) predominan los motivos circulares sencillos, en Andalucía encontramos diseños que beben directamente de los alicatados de la Alhambra, traduciendo esos patrones de estrellas y polígonos al lenguaje del mortero de cal. Es una forma de «vestir» los edificios humildes para que parezcan palacios.
Enclaves destacados en la provincia de Granada
Granada es un catálogo excepcional de esgrafiados, muchos de los cuales han sido recuperados recientemente:
- Casa de los Tiros (Granada): Su fachada es uno de los ejemplos más potentes. Aunque destaca por su escultura, los restos de esgrafiados y la decoración mural muestran cómo se integraba esta técnica en la arquitectura civil de prestigio.
- Barrio del Albaicín: En numerosas casas moriscas y cármenes rehabilitados, se pueden observar esgrafiados de tradición mudéjar con motivos de rombos y estrellas que adornan los marcos de las ventanas y las cornisas.
- Palacio de la Madraza: En sus intervenciones barrocas, se utilizaron técnicas de raspado y pintura que emulan el relieve del esgrafiado para resaltar los vanos de la fachada.
- Santa Fe: En el centro histórico de esta localidad, algunas fachadas de finales del XIX y principios del XX conservan esgrafiados de estilo regionalista que imitan los patrones clásicos del Renacimiento.
- Castillo de La Calahorra: En el interior de su patio renacentista, aunque domina el mármol italiano, existen detalles de acabado en muros donde la técnica del raspado se utilizó para delimitar espacios decorativos.
Enclaves destacados en el resto de Andalucía
En el resto de la comunidad, el esgrafiado varía desde el rigor renacentista hasta el barroquismo más exuberante:
- Baeza (Jaén): En la calle de San Pablo y los alrededores de la Catedral, existen casas señoriales con esgrafiados renacentistas que utilizan motivos de grutescos y guirnaldas, muy en la línea del humanismo que define a la ciudad.
- Sevilla (Barrio de Santa Cruz y Triana): El esgrafiado se combina a menudo con el color «almagra» (rojo óxido). Es común ver fachadas donde el raspado revela un fondo rojizo bajo una capa blanca o amarillenta, creando un contraste muy sevillano.
- Écija (Sevilla): La «ciudad de las torres» destaca por sus palacios barrocos. En muchos de ellos, como el Palacio de Peñaflor, el esgrafiado se utiliza para crear efectos de trampantojo, imitando elementos arquitectónicos como columnas o frontones.
- Priego de Córdoba: En el barrio de la Villa, los esgrafiados blancos sobre blanco (jugando solo con el relieve y la sombra) son una muestra de la delicadeza de la cal cordobesa.
- Vejer de la Frontera (Cádiz): Aunque predomina la cal lisa, en los últimos años se han recuperado técnicas de esgrafiado en patios interiores que recuperan la estética geométrica de herencia árabe.
El esgrafiado es, en esencia, el tatuaje de la arquitectura; una marca indeleble que nos cuenta la historia de la casa y el gusto de quienes la habitaron sin necesidad de usar materiales preciosos.